مقالات

فرآيند سنتي تهیه حلوا ارده 28 مهر 97

فرآيند سنتي تهیه حلوا ارده

تهيه ارده: براي تهيه ارده، دانه‌هاي کنجد بوجاري شده را در مخازن استيل به مدت هشت ساعت خيس مي‌کنند.

ادامه مطلب
فرآیند تولید کنجد 28 مهر 97

فرآیند تولید کنجد

دانه کنجد توسط یک کپسول که تنها پاره زمانی که دانه ها به طور کامل رسیده اند محافظت می شود.

ادامه مطلب
فرآیند تولید کنجد در خارج از کشور 28 مهر 97

فرآیند تولید کنجد در خارج از کشور

در بازار مورن ، سئونگنام ، استان جیونگی ، کره جنوبی: فرآیند استخراج عصاره روغن در روستای تامیل ، هند...

ادامه مطلب
خصوصیات بسته بندی 28 مهر 97

خصوصیات بسته بندی

به طور کلی بسته بندی باید دارای خصوصیات زیر باشد

ادامه مطلب
در مورد حلوا ارده بدانید 28 مهر 97

در مورد حلوا ارده بدانید

انواع حلوا ارده شامل موارد زیر است...

ادامه مطلب
تاریخچه و معرفی حلوا ارده 28 مهر 97

تاریخچه و معرفی حلوا ارده

حلوا ارده غذایی بسیار مقوی است که مصرف آن بیشتر به صورت صبحانه‌است و مواد تشکیل دهنده آن عبارت‌اند از...

ادامه مطلب
تاریخچه صنعت بسته بندی 28 مهر 97

تاریخچه صنعت بسته بندی

تاریخ نشان داده است که در ابتدای تمدن بشری نیازی به بسته بندی مواد غذایی نبود،

ادامه مطلب
بسته بندی های رایج 28 مهر 97

بسته بندی های رایج

در این مقاله با انواع بسته بندی آشنا شوید...

ادامه مطلب
اهداف بسته بندی 28 مهر 97

اهداف بسته بندی

مهم ترین هدفی که در بسته بندی محصولات غذایی مدنظر است افزایش طول عمر نگهداری محصول یا Shelf Life آن می باشد.

ادامه مطلب
استفاده سنتی روغن کنجد در کشورهای خارجی 28 مهر 97

استفاده سنتی روغن کنجد در کشورهای خارجی

در جنوب هند، روغن کنجد تقریبا بعنوان ترشی جات و چاشنی استفاده می شود.

ادامه مطلب
در مورد ارده بدانید 28 مهر 97

در مورد ارده بدانید

ارده نام نوعی غذاست که از کنجد کوبیده شده به دست می‌آید.ارده خود به تنهایی یک ماده غذایی کامل برای هر وعده غذایی بویژه صبحانه است.

ادامه مطلب
روغن کنجد 2 بهمن 96

روغن کنجد

روغن کنجد روغن خوراکی حاصل از دانه های کنجد می باشد که یک روغن پخت و پز در کشورهای جنوب هند، چین، ژاپن، خاورمیانه، کره استفاده می شود...

ادامه مطلب
کنجد 25 دی 96

کنجد

کنجد  دانه‌ی ریز روغنی‌ است که به سبب داشتن خواص زیاد، «ملکهٔ دانه‌های روغنی» نامیده می‌شود.

ادامه مطلب